استراخان البطيخ: خصائص وقواعد التكنولوجيا الزراعية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن مزارعي البطيخ Astrakhan معروفون جيدًا خارج حدود منطقتهم بسبب منتجات عالية الجودة ولذيذة جدًا. البطيخ Astrakhan ليست مجرد مجموعة متنوعة ، ولكن العلامة التجارية المعروفة لثقافة البطيخ في بلدنا ، والتي اكتسبت شعبية طويلة والتي هي في الطلب في جميع أنحاء بلدنا. تجدر الإشارة إلى أن Astrakhan هو نوع من حامل الرقم القياسي لعدد الأيام المشمسة في الأراضي الأوروبية من روسيا ، وهذا هو السبب في أن البطيخ Astrakhan هي أحلى وأشهى.

مميزة والوصف

البطيخ Astrakhan هي بجدارة الأكثر شعبية والأكثر مبيعا في بلدنا. تتم زراعة في جنوب روسيا ، و تظهر الثمار الناضجة على الرفوف في العقد الأخير من شهر أغسطس وتتميز بوجود خطوط خضراء داكنة على سطح أخضر فاتح.

تنتمي البطيخ Astrakhan إلى فئة من أكثر الأنواع القابلة للنقل مناسبة للتخزين على المدى الطويل:

  • تنوع متوسط ​​متأخر ، ينضج بالكامل في 70-85 يومًا ؛
  • يتم استخدامه للاستهلاك الطازج ، ولكنه مناسب أيضًا للتخزين ؛
  • عند تهيئة الظروف المثالية ، يمكن تخزين الفاكهة المجمعة لمدة تصل إلى شهرين ونصف الشهر دون فقدان القدرة على التسويق والذوق ؛
  • الثمار لها صفات تجارية ممتازة ؛
  • يتميز اللب بطعم ممتاز ، لون أحمر ساطع ، هش وحلو للغاية ؛
  • متنوعة لديها مقاومة جيدة لهزيمة Fusarium و Anthracnose.
  • سطح الثمرة ناعم ، مع تألق واضح نسبيًا ، أخضر ، مع وجود نمط على شكل خطوط داكنة اللون ؛
  • قشرة سميكة وكثيفة إلى حد ما ، مع سمك لا يزيد عن 20 مم ؛
  • بذور ذات شكل واسع ، تلطيخ بني.
  • يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الناضجة حوالي 8-10 كجم.

كيفية زرع البطيخ

تقع فترة جمع هذا النوع من البطيخ ذو العائد المرتفع في العقد الأخير من الصيف - العقد الأول من الخريف. تم الحصول على تشكيلة Astrakhansky الشهيرة من البطيخ منذ ما يقرب من أربعين عامًا في معهد عموم روسيا للأبحاث حول الخضروات المروية وزراعة البطيخ من قِبل المربي الرائد Dutin K.E.

تزايد الميزات

على أراضي المناطق الجنوبية من روسيا ، يزرع البطيخ Astrakhansky عن طريق زرع مواد البذور مباشرة في أرض مفتوحة. من الضروري إعداد ثقوب الهبوط مسبقًا بعمق لا يزيد عن 70-80 مم بمسافة متر عن بعضها البعض. يجب سكب ملعقة كبيرة من رماد الخشب ، وكذلك ملعقة صغيرة من ammofoski ، وكذلك القليل من الدبال ، في كل فتحة هبوط.

يتم الهبوط في تربة ممتلئة جيدًا. ينبغي وضع زوج من البذور في كل حفرة للزراعة.، على مسافة صغيرة من بعضها البعض ، ثم املأها بالتربة وضغطها. بعد البذر ، لا تحتاج الري إلى الماء.

في المنطقة الوسطى من روسيا وفي إقليم منطقة موسكو ، يتم استخدام طريقة الشتلات:

  • حوالي شهر ونصف قبل الزراعة على قطعة الأرض ، يجب الاحتفاظ بالبذور لمدة 24 ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم والزنك ، مما يحمي الشتلات من الأمراض ؛
  • يجب لف بذور البطيخ المعالج بقطعة قماش قطنية أو ورقة رقيقة ، وبعد ذلك يجب وضعها في الماء وتركها في غرفة مع نظام درجة حرارة 26-28 درجة مئوية حتى تظهر الشتلات ؛
  • يجب إنتاج بذور البذار في أوعية شتلات منفصلة مملوءة بمزيج من الخث المغذي ؛
  • بعد ظهور ثلاثة أو أربعة أوراق على شتلات البطيخ ، يجب تغذية شتلات البطيخ بالأسمدة المعدنية المعقدة أو محلول من مولين سائل ؛
  • قبل أسبوعين من زرع الشتلات في مكان دائم ، يجب أن تبدأ تصلب الشتلات ، مما يزيد تدريجياً من مدة إقامتهم في الهواء النقي إلى اثني عشر ساعة.

يجب إيلاء اهتمام خاص للإعداد السليم لمزيج التربة لزراعة البذور وزراعة الشتلات. لكل لتر من خليط التربة المغذيات ، يوصى بإضافة حوالي 40-50 جم من كبريتات البوتاسيوم ، ونفس الكمية من نترات الأمونيوم ودقيق الدولوميت ، وكذلك حوالي 90-100 جم من سوبر فوسفات مزدوج. يجب زرع شتلات البطيخ على عمق 10 سم على الأقل في ثقوب الهبوط المعدة مسبقًا ، ووضعها في صف واحد على مسافة 70-80 سم عن بعضها البعض.

ما لطهي الطعام من البطيخ

تكنولوجيا الرعاية

يوصى بزراعة شتلات البطيخ في العقد الأخير من شهر مايو أو بداية شهر يونيو. يجب حماية مؤامرة البطيخ المتنامية من الرياح ، وتسخينها بشكل جيد وإضاءة الشمس. من الأفضل وضع تلال البطيخ على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي. الأعشاب المعمرة التي تمثلها البرسيم أو البرسيم أو السنفوين أو القمح الشتوي أو الكرنب أو البصل أو البقوليات السنوية يمكن أن تكون من السلائف الجيدة للبطيخ. لا ينصح بوضع البطيخ في التلال بعد حصاد نبات الباذنجان واليقطين.

إن التلقيح الاصطناعي ، الذي ينبغي إجراؤه في الصباح ، عند درجة حرارة لا تزيد عن 18-20 درجة مئوية ، يعطي نتيجة جيدة للغاية. من أجل تسريع نمو الرموش ، يُنصح بقرصتها بحيث لا يوجد أكثر من ثلاثة إلى خمسة أوراق فوق الثمار. تتم إزالة جميع براعم ضعيفة ومشوهة بالكامل. في مصنع واحد لا ينبغي أن يكون أكثر من خمسة المبايض. يتم إدخال الضمادة الأولى العليا في أخاديد سقي خاصة ، تقع على مسافة ربع متر من المصنع ، بعد أن يصل طول الرموش إلى 35-40 سم ، وفي هذه المرحلة من التطوير ، يتم استخدام محلول يعتمد على مولين (1:10) ، أو سماد دجاج سائل ، مخفف ، للتغذية. الماء بنسبة 1: 20.

يجب تطبيق الضمادة العلوية الثانية قبل مرحلة مهدها النشطة ، ويتم إجراء التسميد الثالث بعد تكوين المبايض. يجب أن تستكمل كل الملابس العليا مع سقي وفيرة. يجب علاج أمراض القرع بمبيدات الفطريات مثل Fundazol أو Bordeaux mixture أو Skor أو Decis.

مواعيد وقواعد الجمع

يتم حصاد البطيخ في المرحلة الأولى من النضج القابل للإزالة ، وهو ما يحدث قبل حوالي أسبوع من النضوج الكامل للثمرة. يتميز المحصول الذي لم يتم حصاده في الوقت المناسب بانخفاض جودة اللب وتقصير مدة الصلاحية. في المرحلة الأولى من النضج ، يكون لحم البطيخ بلون وردي ، وخلال التخزين ، يكتسب لحم الثمرة تدريجياً لونًا أحمر مميزًا وحلاوة.

توصيات التخزين الحصاد

الظروف المثلى لتخزين القرع هي نظام درجة الحرارة عند مستوى 1-4 درجة مئوية مع مؤشرات الرطوبة في حدود 75-85 ٪. يتم التخزين في أقبية أو أقبية ذات تهوية عالية الجودة. في الوقت الحالي ، تُمارس عدة طرق لتخزين المحصول الذي يتم حصاده:

  • في طي النسيان في شبكات الخضروات الخاصة ؛
  • تنتشر على أرفف أو أرفف نظيفة وجافة مغطاة بالتبن الجاف أو القش ؛
  • وضعت في صناديق خشبية مليئة الطحلب الجاف.

كيفية اختيار البطيخ الصحيح

يجب إعداد مخزن الخضار لزراعة المحصول ، بعد القيام بأعمال الحصاد والتهوية الشاملة. بغض النظر عن طريقة التخزين ، من المهم للغاية فحص الثمار بانتظام ، وكذلك قلبها ، مما سيمدد بشكل كبير العمر الإنتاجي للمحصول الذي تم حصاده.



تعليقات:

  1. Zujar

    يا لها من عقلية مجردة

  2. Aekerman

    كان هذا ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. Midal

    أوافق ، معلومات مفيدة جدا

  4. Ruddy

    أهنئ ، فكرتك جيدة جدا



اكتب رسالة


المقال السابق

Peperomia: أنواع وميزات الرعاية المنزلية

المقالة القادمة

Stockroza: ملامح النمو من البذور ، وقواعد الزراعة والرعاية